Gaziantep mutfağının çok sevilen lezzeti: Etli firik pilavı tarifi
Firik pilavı, Orta Doğu mutfağının kadim tariflerinden biridir ve özellikle Gaziantep mutfağında çok sevilen bir yemektir. Firik bulguru, genç buğdayın hasat edilip kavrulmasıyla elde edilir, bu da ona karakteristik isli bir tat verir. Bu p...
Genel
Son Güncelleme: